آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب بهداشت و بازرسی گوشت = Meat inspection اثر طناز موسوی از نشر پرتو واقعه
کتاب بهداشت و بازرسی گوشت = Meat inspection
طناز موسوی
،
ویدا پیرزمانی
ناشر:
پرتو واقعه
تاریخ نشر:
بهمن 1384
تعداد صفحه:
128
شابک:
964-8060-23-1
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
202 گرم
رتبه فروش:
#90505 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
مشاهده سریع
تولید ماکارونی و فرآورده های آن
محمد مهدی جعفری
محمد مهدی جعفری
ناشر:
علوم کشاورزی -
اردیبهشت 1386
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: پخت و خنک کردن، فرآورش ثانویه، بسته بندی و نگهداری
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر:
آییژ، عمیدی -
فروردین 1387
مشاهده سریع
تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: مواد اولیه، انواع خمیر، عملیات شکل دادن به خمیر
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر:
آییژ، عمیدی -
آذر 1387
مشاهده سریع
دانش و تکنولوژی بستنی
بهارک چگنی، آرش مشکوه
بهارک چگنی
ناشر:
آییژ -
اسفند 1398
مشاهده سریع
کیوی: فیزیولوژی و تکنولوژی صنایع تبدیلی کیوی و اصول نگهداری آن در سردخانه
جواد عابدینی
جواد عابدینی
ناشر:
دانش نگار -
فروردین 1388
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
علوم و صنایع گوشت
نوردهر رکنی
نوردهر رکنی
ناشر:
دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ -
1400
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
تکنولوژی آسیابانی از گندم تا آرد
عرفان علی اکبرنیا (گردآورنده)، حمیدرضا آذرباد (گردآورنده)
عرفان علی اکبرنیا (گردآورنده)
ناشر:
مرز دانش -
بهمن 1385
مشاهده سریع
تکنولوژی بسته بندی مواد غذائی: مبانی
ناصر صداقت
ناصر صداقت
ناشر:
مرز دانش -
فروردین 1385
مشاهده سریع
روش صنعتی تولید لواشک و آلوچه فرآوری شده: تمرهندی، قره قروت
شهرام مقصودی
شهرام مقصودی
ناشر:
مرز دانش -
فروردین 1385
مشاهده سریع
اصول رعایت بهداشت در واحدهای صنایع غذایی
مصطفی مظاهری تهرانی، محمدباقر حبیبی، حمیدرضا ضیاءالحق
مصطفی مظاهری تهرانی
ناشر:
مرز دانش -
آبان 1384
مشاهده سریع
مقدمه ای به تکنولوژی فرآورده های غلات
رسول پایان
رسول پایان
ناشر:
آییژ -
اسفند 1390
مشاهده سریع
تکنولوژی ساخت فرآورده های گوشتی سوسیس و کالباس
علی ناصری رازلیقی، آزاده ناصری رازلیقی
علی ناصری رازلیقی
ناشر:
جهاد دانشگاهی، واحد تهران -
مهر 1384
مشاهده سریع
فرآورده های آرایش و بهداشتی، کلیات، فرمولاسیون، روش ساخت
جواد شکری
جواد شکری
ناشر:
افروز -
1382
مشاهده سریع
شیمی و تکنولوژی مواد غذایی
عباس احمدی، محمدرضا ملاردی
عباس احمدی
ناشر:
پیشروان -
فروردین 1385
موارد بیشتر
(16)
موارد مشابه
(16)
کتابهایی با موضوعات مشابه
گوشت - بازرسی
•
گوشت - بهداشت
بهداشت و بازرسی انواع گوشت و فرآورده های خام دامی شامل: ارزش غذایی، ویژگی ها، بسته بندی، توصیه ها، ضوابط بهداشتی، تقلیات، عمر ماندگاری و ...
~محمد کشتکار، رضا معاضدی
بهداشت و بازرسی گوشت: ویژه آزمونهای کاردانی به کارشناسی
~برزو خاکپور (تدوین)، عماد شفیعی (تدوین)، حمید پوربابا (تدوین)
اصول بهداشت گوشت و کشتارگاه های دامی
~بهادر حاجی محمدی، افشین آخوندزاده بستی
گوشت و بازرسی بهداشتی آن
~فریدون فضائلی نژاد
تکنولوژی صنایع گوشت و شیلات
~فریدون فضائلی نژاد
موارد بیشتر
(35)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی