کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب دانش و تکنولوژی بستنی
ناشر:
آییژ
تاریخ نشر: اسفند 1398
تعداد صفحه: 234
شابک: 964-970-003-X
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 342 گرم
رتبه فروش: #118666 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: اسفند 1398
تعداد صفحه: 234
شابک: 964-970-003-X
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 342 گرم
رتبه فروش: #118666 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر: آییژ، عمیدی
- فروردین 1387
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر: آییژ، عمیدی
- آذر 1387
ناشر: دانش نگار
- فروردین 1388
10%
10%
علی اکبر کاشانی، رشید تفقد (به اهتمام)
علی اکبر کاشانی
ناشر: المعی
- شهریور 1394
10%
ناشر: نشر چشمه
- شهریور 1394
10%
سیدعلی مرتضوی (گردآورنده)، مصطفی مظاهری تهرانی (گردآورنده)، حمیدرضا ضیاءالحق (گردآورنده)، امیر قندی (گردآورنده)
سیدعلی مرتضوی (گردآورنده)
ناشر: مرز دانش
- آذر 1386
گوپتا، حسینعلی علیخانی (مترجم)، غلامرضا ثواقبی فیروزآبادی (مترجم)
گوپتا
ناشر: جهاد دانشگاهی، واحد تهران
- تیر 1393
ناشر: سپهر
- دی 1390
ریچاردکنت رابینسون، تمیم، محمدعلی رضوی (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (مترجم)، مصطفی مظاهری تهرانی (مترجم)
ریچاردکنت رابینسون
ناشر: جهاد دانشگاهی (واحد مشهد)
- تیر 1385
موارد بیشتر
(17)
کتابهایی با موضوعات مشابه
دانش و تکنولوژی بستنی ~بهارک چگنی، آرش مشکوه
دنیای هنر: تهیه انواع بستنی و دسر 3 ~کلارک پاملا، فریده جهانگیری (مترجم)
پنجاه نوع بستنی و کیک بستنی ~پریا گوهریان
دنیای هنر تهیه انواع بستنی و دسر ~اکرم ذاکری (مترجم)
کافی شاپ البرز: آموزش مهارت های شغلی و نحوه تهیه انواع نوشیدنی های گرم، سرد، بستنی ها و دسرهای میوه ای ~امید برماس- موارد بیشتر (60)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
امولسیون های غذایی و امولسیفایرها - هما ترابی زاده، پروانه فخام زاده
تکنولوژی بسته بندی مواد غذائی: مبانی - ناصر صداقت
سفره اطعمه: (برنامه آشپزخانه ی دربار ناصرالدین شاه) - علی اکبر کاشانی، رشید تفقد (به اهتمام)
