آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب بستنی فراسودمند: دانش، فرمولاسیون و کنترل کیفیت اثر عزیز همایونی راد از نشر الوین
کتاب بستنی فراسودمند: دانش، فرمولاسیون و کنترل کیفیت
عزیز همایونی راد
ناشر:
الوین
تاریخ نشر:
آذر 1393
تعداد صفحه:
342
شابک:
978-600-6277-53-0
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
485 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
بستنی سازی
•
بستنی
دانش و تکنولوژی بستنی
~بهارک چگنی، آرش مشکوه
دنیای هنر: تهیه انواع بستنی و دسر 3
~کلارک پاملا، فریده جهانگیری (مترجم)
پنجاه نوع بستنی و کیک بستنی
~پریا گوهریان
دنیای هنر تهیه انواع بستنی و دسر
~اکرم ذاکری (مترجم)
کافی شاپ البرز: آموزش مهارت های شغلی و نحوه تهیه انواع نوشیدنی های گرم، سرد، بستنی ها و دسرهای میوه ای
~امید برماس
موارد بیشتر
(60)
از پدیدآورندگان این کتاب
عزیز همایونی راد
تکنولوژی تولید مربا، مارمالاد، ژله و عسل
~عزیز همایونی راد، لیلا واقف مهربانی، الناز واقف مهربانی، سودابه علی اشرفی و همکاران
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
کشاورزی و فنون مربوطه
>
لبنیات