کتاب بهداشت و بازرسی انواع گوشت و فرآورده های خام دامی شامل: ارزش غذایی، ویژگی ها، بسته بندی، توصیه ها، ضوابط بهداشتی، تقلیات، عمر ماندگاری و ...

ناشر: پرتو واقعه
تاریخ نشر: تیر 1385
تعداد صفحه: 420
شابک: 964-8060-27-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 588 گرم
رتبه فروش: #89654 (مشاهده پرفروش ترین ها)
400,000 ریال
کتابهایی با موضوعات مشابه
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی