کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب تکنولوژی نان
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر: بهمن 1395
تعداد صفحه: 448
شابک: 978-964-03-3788-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 625 گرم
رتبه فروش: #5827 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: بهمن 1395
تعداد صفحه: 448
شابک: 978-964-03-3788-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 625 گرم
رتبه فروش: #5827 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
ناصر رجب زاده
ناصر رجب زاده
ناشر: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
- شهریور 1386
10%
10%
10%
10%
ناشر: روان
- بهمن 1401
10%
10%
ناشر: آوند دانش
- اسفند 1395
ناشر: نشر علم کشاورزی ایران
- 1393
ناصر رجب زاده
ناصر رجب زاده
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
- اسفند 1395
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
- اسفند 1395
ارلینگر، تئودور آلبرشت
ارلینگر
ناشر: طراح
- تیر 1399
محمدحسین عزیزی، زهرا هادیان
محمدحسین عزیزی
ناشر: انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، آموزش و ترویج کشاورزی
- مهر 1390
موارد بیشتر
(21)
کتابهایی با موضوعات مشابه
غذا - نان - شیرینی ~فریماه قهرمان ابراهیمی
نان به روایت سانازسانیا ~ساناز شریفی(گردآورنده)، ساناز مینایی(گردآورنده)
دنیای هنر نان (2) ~لیندا کالیستر، اکرم ذاکری (مترجم)
دنیای هنر نان (1) ~اکرم ذاکری (مترجم)
ترین ها در صنعت نان (نگاهی عمیق تر به چگونگی ایجاد کیفیت در تولید نان) ~علی ظفری- موارد بیشتر (46)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
فناوری غلات و فراورده های آن - ناصر رجب زاده
افسانه های لکی - کیومرث امیری کله جویی (به اهتمام)
تغذیه مادران در دوران بارداری - آلن واکر، نازیلا رستمی (مترجم)، فاطمه صارم بافنده (ویراستار)
