کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب بهداشت مواد غذایی با منشا آبزیان
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر: فروردین 1395
تعداد صفحه: 244
شابک: 978-964-03-5813-9
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 356 گرم
رتبه فروش: #14553 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: فروردین 1395
تعداد صفحه: 244
شابک: 978-964-03-5813-9
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 356 گرم
رتبه فروش: #14553 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
جیمزمانرو جی، مارتین جی. لاسنر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، دیوید .ای گلدن (ویراستار)، فریده طباطبایی یزدی (ویراستار)
جیمزمانرو جی
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- مهر 1401
10%
10%
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- شهریور 1394
10%
ویلیام هابرت، محمد محسن زاده (مترجم)، سعید خانزادی (مترجم)، عبدالله جمشیدی (ویراستار)
ویلیام هابرت
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- خرداد 1391
10%
10%
الناز یوسف زاده بری، هادی جهانشاهی
الناز یوسف زاده بری
ناشر: نگاه دانش
- 1403
ناشر: پرتو واقعه
- 1381
10%
ناشر: جهاد دانشگاهی واحد اصفهان
- دی 1396
کتابهایی با موضوعات مشابه
بهداشت و بازرسی انواع گوشت و فرآورده های خام دامی شامل: ارزش غذایی، ویژگی ها، بسته بندی، توصیه ها، ضوابط بهداشتی، تقلیات، عمر ماندگاری و ... ~محمد کشتکار، رضا معاضدی
میکروب های بیماری زا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی بیماریهای غذائی ~ودود رضویلر
اصول بهداشت مواد غذایی ~نوردهر رکنی
اصول تغذیه و بهداشت مواد غذایی ~پریوش حلم سرشت، اسماعیل دل پیشه
بهداشت و ایمنی مواد غذایی "کارشناسی ارشد" (همراه با پاسخنامه تشریحی) ~ایوب عبادی، مهسا مایلی- موارد بیشتر (38)
از پدیدآورندگان این کتاب
بهبود سلامت و کیفیت ماهیان پرورشی ~ائوویند لی، افشین آخوندزاده بستی (مترجم)، راضیه پرتوی (مترجم)، علی حشمتی (مترجم)، علی ذبیحی محمودآبادی (مترجم)، مهدی طاهری (مترجم)، سپیده عباس زاده (مترجم)، مریم لویمی (مترجم)، فرشاد رضوان (ویراستار)
بیماری های ماهی کپور و سایر کپور ماهیان ~د هول، د بیوک، پ. بارکس، ا. ولبی، مجتبی علیشاهی (مترجم)، رحیم پیغان (مترجم)، حسینعلی ابراهیم زاده موسوی (ویراستار)، علیرضا احمدی (ویراستار)
بیماری های عفونی در صنعت آبزی پروری: کنترل و پیشگیری ~برایان آستین، سیدمرتضی حسینی (مترجم)، شفیق شفیعی (مترجم)، مریم برزگردولت آبادی (مترجم)، الهه رهبری (مترجم)، حسینعلی ابراهیم زاده موسوی (مترجم)، علی طاهری میرقائد (مترجم)- حفظ سلامت و مبانی بیماری های میکروبی ماهیان پرورشی ~جان ای. پلامب، لاری آلن هانسون، علی طاهری میرقائد (مترجم)، حسینعلی ابراهیم زاده موسوی (مترجم)، سیدمرتضی ابراهیم زاده (مترجم)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
اهمیت بررسی سطح فلزات سنگین غیر ضروری در زنجیره غذایی - حمیدرضا قلمکاری
مبانی شیمی مواد غذایی - جان دمان، بابک قنبرزاده (مترجم)
بهداشت و بازرسی گوشت طیور - مک جانستون، حسن اختیارزاده (مترجم)، داریوش جهان پیما (مترجم)
