کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب نانو فناوری مواد غذایی
ناشر:
توسعه علوم
تاریخ نشر: آذر 1402
تعداد صفحه: 274
شابک: 978-600-8640-74-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 395 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: آذر 1402
تعداد صفحه: 274
شابک: 978-600-8640-74-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 395 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
مقدمه ای بر بیوتکنولوژی موادغذایی ~پری جانسون-گرین، محمدباقر حبیبی نجفی (مترجم)، امیر سالاری (مترجم)
فناوری نانو و غذاهای فراسودمند: تحویل موثر ترکیبات زیست فعال ~کریستیناام. سابلیوف، هونگدا چن، ریکی یوشیو یادا، فخرالدین حسینی (مترجم)، نیلوفر کیوانی (مترجم)- فرآیندهای غذایی و ترکیبات مغذی ~جعفر محمدزاده میلانی(گردآورنده)، عبدالخالق گلکار(گردآورنده)
- بهداشت بسته بندی مواد غذایی ~سالواتوره پاریزی، جورجیا کاروسو، کاترینا بارونه، جعفر محمدزاده میلانی (مترجم)، حمیدرضا شعبانی خنار (مترجم)، محمدرضا دیری (ویراستار)
- نانوانکپسولاسیون: ترکیبات زیست فعال در سیستم های غذایی ~صدیف آزادمرددمیرچی، شیوا امامی، هادی ولیزاده
- موارد بیشتر (68)
از پدیدآورندگان این کتاب
میکروبیولوژی مواد غذایی ~دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)- روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی ~بربوزاکانواس گوستاو، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم)
دوره دو جلدی میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) ~مارتین جی. لاسنر، جیمزمانرو جی، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاءالحق (مترجم)- پیشرفت های صورت گرفته در کاربردهای پلاسمای سرد در ایمنی و نگهداری موادغذایی ~دانیلا برمودث-اگیره، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، اعظم اشرفی (مترجم)، هانیه اسدپورفعال مشهد (ویراستار)
- پیشرفت های صورت گرفته در کاربردهای پلاسمای سرد در ایمنی و نگهداری موادغذایی ~دانیلا برمودث-اگیره، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، اعظم اشرفی (مترجم)، هانیه اسدپورفعال مشهد (ویراستار)
حقوق بانکی: روش های وصول مطالبات معوق بانک به استناد: سند رسمی (رهنی و ...)، قرارداد داخلی، ... ~علی نجفی
کتاب جامع تیزهوشان نهم (ریاضی - علوم - فارسی - مطالعات اجتماعی - پیام های آسمان - آموزش قرآن - استعداد تحلیلی) ~محمد کشوری، محمد آریانژاد، آذین محمدزاده، فخرالزمان امینی هنجنی، شهرزاد اردبیلی، حمیرا گلستانی، الهام سادات رحمانی، نفیسه قیدی، حامد حدادی، الهام میرزایی (ویراستار)، سمیرا امیری (ویراستار)، غزل دیدار (ویراستار)، علی نجفی (ویراستار)، علی موسوی (ویراستار)، مهرداد انصاری پور (ویراستار)، مهسا رشادتی (ویراستار)، فاطمه سلیمانی (ویراستار)، سمیه میرزایی (ویراستار)، مهسا اصغری (ویراستار)، محسن قاسمی گودرزی (ویراستار)، احسان مشایخی (ویراستار)، مسعود علیزاده(گرافیست)، حسین پاشازاده(گرافیست)- این یک درام نیست و پنج نمایشنامه ی دیگر ~علی نجفی، غلامحسین دولت آبادی(زیرنظر)
- درس طلایی علوم پایه هشتم دوره اول متوسطه ~منصوره جدیدی، گلکز محمدی اندرود، مجتبی ولی پوری، علی نجفی
هفتاد کشیش یخی ~علی نجفی (شاعر)
نوروآناتومی بالینی اسنل ویرایش هشتم 2019: به انضمام اطلس رنگی مغز ~لیلا نوری، رایان اسپلیتجربر، مرتضی غلامی نژاد، مهداد عبدی، غلامرضا حسن زاده (مترجم)
گل سر: فیلمنامه سینمایی ~لیلا نوری
آناتومی بالینی اسنل 2019: تنه ~لارنس ای. وینسکی، ندا غفاری (مترجم)، غلامرضا حسن زاده (مترجم)، لیلا نوری (مترجم)
