کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب نانو فناوری مواد غذایی
ناشر:
توسعه علوم
تاریخ نشر: آذر 1402
تعداد صفحه: 274
شابک: 978-600-8640-74-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 395 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: آذر 1402
تعداد صفحه: 274
شابک: 978-600-8640-74-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 395 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
مقدمه ای بر بیوتکنولوژی موادغذایی ~پری جانسون-گرین، محمدباقر حبیبی نجفی (مترجم)، امیر سالاری (مترجم)
نانوانکپسولاسیون: ترکیبات زیست فعال در سیستم های غذایی ~صدیف آزادمرددمیرچی، شیوا امامی، هادی ولیزاده- فرآیندهای غذایی و ترکیبات مغذی ~جعفر محمدزاده میلانی(گردآورنده)، عبدالخالق گلکار(گردآورنده)
- بهداشت بسته بندی مواد غذایی ~سالواتوره پاریزی، جورجیا کاروسو، کاترینا بارونه، جعفر محمدزاده میلانی (مترجم)، حمیدرضا شعبانی خنار (مترجم)، محمدرضا دیری (ویراستار)
زیست فناوری غذایی ~ایران عالم زاده- موارد بیشتر (72)
از پدیدآورندگان این کتاب
- روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی ~بربوزاکانواس گوستاو، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم)
دوره دو جلدی میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) ~مارتین جی. لاسنر، جیمزمانرو جی، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاءالحق (مترجم)- پیشرفت های صورت گرفته در کاربردهای پلاسمای سرد در ایمنی و نگهداری موادغذایی ~دانیلا برمودث-اگیره، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، اعظم اشرفی (مترجم)، هانیه اسدپورفعال مشهد (ویراستار)
- پیشرفت های صورت گرفته در کاربردهای پلاسمای سرد در ایمنی و نگهداری موادغذایی ~دانیلا برمودث-اگیره، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، اعظم اشرفی (مترجم)، هانیه اسدپورفعال مشهد (ویراستار)
حقوق بانکی: روش های وصول مطالبات معوق بانک به استناد: سند رسمی (رهنی و ...)، قرارداد داخلی، ... ~علی نجفی- درس طلایی علوم پایه هشتم دوره اول متوسطه ~منصوره جدیدی، گلکز محمدی اندرود، مجتبی ولی پوری، علی نجفی
- این یک درام نیست و پنج نمایشنامه ی دیگر ~علی نجفی، غلامحسین دولت آبادی(زیرنظر)
هفتاد کشیش یخی ~علی نجفی (شاعر)
نوروآناتومی بالینی اسنل ویرایش هشتم 2019: به انضمام اطلس رنگی مغز ~لیلا نوری، رایان اسپلیتجربر، مرتضی غلامی نژاد، مهداد عبدی، غلامرضا حسن زاده (مترجم)
آناتومی بالینی اسنل 2019: تنه ~لارنس ای. وینسکی، ندا غفاری (مترجم)، غلامرضا حسن زاده (مترجم)، لیلا نوری (مترجم)
گل سر: فیلمنامه سینمایی ~لیلا نوری
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
