کتاب فرآیندهای غذایی و ترکیبات مغذی

عبدالخالق گلکار (گردآورنده)، جعفر محمدزاده میلانی (گردآورنده)
ناشر: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
تاریخ نشر: خرداد 1399
تعداد صفحه: 410
شابک: 978-622-6860-01-7
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 575 گرم
615,000 ریال 553,500 ریال
تخفیف: 61500 ریال (10%)
فروش ویژه
کتابهایی با موضوعات مشابه
از پدیدآورندگان این کتاب
  • بهداشت بسته بندی مواد غذایی ~سالواتوره پاریزی، جورجیا کاروسو، کاترینا بارونه، جعفر محمدزاده میلانی (مترجم)، حمیدرضا شعبانی خنار (مترجم)، محمدرضا دیری (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی