آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب فناوری های نوین تخمیر مواد غذایی اثر برجش تواری شیکااوجی ها از نشر پادینا
کتاب فناوری های نوین تخمیر مواد غذایی
برجش تواری شیکااوجی ها
،
مرجان نوری
(مترجم)
ناشر:
پادینا
تاریخ نشر:
اردیبهشت 1397
تعداد صفحه:
212
شابک:
978-600-8588-82-5
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
313 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - تکنولوژی زیستی
•
تخمیر
•
غذاهای تخمیری
مقدمه ای بر بیوتکنولوژی موادغذایی
~پری جانسون-گرین، محمدباقر حبیبی نجفی (مترجم)، امیر سالاری (مترجم)
توسعه و تولید ماست و سایر فرآورده های لبنی فراسودمند
~فاتح ییلدیز، مصطفی مظاهری تهرانی (مترجم)
بهداشت بسته بندی مواد غذایی
~سالواتوره پاریزی، جورجیا کاروسو، کاترینا بارونه، جعفر محمدزاده میلانی (مترجم)، حمیدرضا شعبانی خنار (مترجم)، محمدرضا دیری (ویراستار)
نانوانکپسولاسیون: ترکیبات زیست فعال در سیستم های غذایی
~صدیف آزادمرددمیرچی، شیوا امامی، هادی ولیزاده
زیست فناوری غذایی
~ایران عالم زاده
موارد بیشتر
(47)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی