کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب زیست فناوری غذایی
ناشر:
دانشگاه صنعتی شریف
تاریخ نشر: اسفند 1397
تعداد صفحه: 452
شابک: 978-964-208-073-1
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 630 گرم
رتبه فروش: #26387 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: اسفند 1397
تعداد صفحه: 452
شابک: 978-964-208-073-1
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 630 گرم
رتبه فروش: #26387 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
پری جانسون-گرین، محمدباقر حبیبی نجفی (مترجم)، امیر سالاری (مترجم)
پری جانسون-گرین
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- آبان 1393
حسین امینی مشهدی، سمیرا نوخاسته
حسین امینی مشهدی
ناشر: جهاد دانشگاهی واحد صنعتی امیرکبیر
- مهر 1397
ناشر: دانشگاه صنعتی اصفهان
- مرداد 1395
10%
ناشر: جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان، مرکز انتشارات
- اردیبهشت 1397
ناشر: دانشگاه صنعتی امیرکبیر
- دی 1399
10%
جیم لسکو، فرهود سعیدارشادی (مترجم)، شادمان خورسندیان (مترجم)، کاوه مقدم (مترجم)
جیم لسکو
ناشر: سمت
- 1402
10%
نعمت الله گلستانیان (مترجم)
نعمت الله گلستانیان (مترجم)
ناشر: مبتکران، پیشروان
- بهمن 1393
15%
ناشر: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
- 1402
ناشر: دانشگاه تهران
- شهریور 1389
واتسلاف اوستروفسکی، لادن اعتضادی (مترجم)
واتسلاف اوستروفسکی
ناشر: مرکز نشر دانشگاهی
- بهمن 1395
عباس خاراباف، محمد رحیم (ویراستار)، مجید عمیق (ویراستار)، افسانه حجتی طباطبائی (ویراستار)، علیرضا باقری جبلی (ویراستار)، الهام محبوب(تصویرگر)
عباس خاراباف
ناشر: نشر طلایی
- دی 1401
ناشر: دانشگاه شهید باهنر (کرمان)
- مرداد 1389
ناشر: جهاد دانشگاهی (دانشگاه صنعتی امیرکبیر)
- شهریور 1395
موارد بیشتر
(17)
کتابهایی با موضوعات مشابه
مقدمه ای بر بیوتکنولوژی موادغذایی ~پری جانسون-گرین، محمدباقر حبیبی نجفی (مترجم)، امیر سالاری (مترجم)
نانوانکپسولاسیون: ترکیبات زیست فعال در سیستم های غذایی ~صدیف آزادمرددمیرچی، شیوا امامی، هادی ولیزاده- فناوری نانو و غذاهای فراسودمند: تحویل موثر ترکیبات زیست فعال ~کریستیناام. سابلیوف، هونگدا چن، ریکی یوشیو یادا، فخرالدین حسینی (مترجم)، نیلوفر کیوانی (مترجم)
- بهداشت بسته بندی مواد غذایی ~سالواتوره پاریزی، جورجیا کاروسو، کاترینا بارونه، جعفر محمدزاده میلانی (مترجم)، حمیدرضا شعبانی خنار (مترجم)، محمدرضا دیری (ویراستار)
حقوق بشر و زیست فناوری تراریخت: چالش ها و راهکارها ~نجمه رزمخواه- موارد بیشتر (33)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
مشاعره: پنجره ای به شعر درمانی با آثاری از چهارصد و بیست و نه شاعر معاصر ایران - فریدون ضرغامی (به اهتمام)
زیست فناوری در فرآوری مواد معدنی - سیدمحمدرئوف حسینی
نانو زیست فناوری: مبانی و کاربردها - زهرا شریعتی نیا
