آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب تولید و فرآوری گوجه فرنگی اثر امیر قندی از نشر مرز دانش
کتاب تولید و فرآوری گوجه فرنگی
امیر قندی
(گردآورنده)
،
حمیدرضا ضیاءالحق
(گردآورنده)
،
مصطفی مظاهری تهرانی
(گردآورنده)
،
سیدعلی مرتضوی
(گردآورنده)
ناشر:
مرز دانش
تاریخ نشر:
آذر 1386
تعداد صفحه:
240
شابک:
978-964-9900-43-8
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
350 گرم
رتبه فروش:
#118024 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
مشاهده سریع
تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: مواد اولیه، انواع خمیر، عملیات شکل دادن به خمیر
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر:
آییژ، عمیدی -
آذر 1387
مشاهده سریع
دانش و تکنولوژی بستنی
بهارک چگنی، آرش مشکوه
بهارک چگنی
ناشر:
آییژ -
اسفند 1398
مشاهده سریع
کیوی: فیزیولوژی و تکنولوژی صنایع تبدیلی کیوی و اصول نگهداری آن در سردخانه
جواد عابدینی
جواد عابدینی
ناشر:
دانش نگار -
فروردین 1388
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
طراحی کاشت منظر: رویکردی حرفه ای به طراحی باغ
نانسی لثچینسکی، محسن کافی (مترجم)
نانسی لثچینسکی
ناشر:
آییژ -
آبان 1395
مشاهده سریع
تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: پخت و خنک کردن، فرآورش ثانویه، بسته بندی و نگهداری
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر:
آییژ، عمیدی -
فروردین 1387
مشاهده سریع
تولید ماکارونی و فرآورده های آن
محمد مهدی جعفری
محمد مهدی جعفری
ناشر:
علوم کشاورزی -
اردیبهشت 1386
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
رفتار سازمانی مفاهیم، نظریه ها و کاربردها- جلد سوم: سازمان
استیون رابینز، علی پارساییان (مترجم)، سیدمحمد اعرابی (مترجم)
استیون رابینز
ناشر:
دفتر پژوهشهای فرهنگی -
تیر 1394
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
اثر تغییر اقلیم جهانی بر تولیدات کشاورزی
ویم سومبروک، فخری بزاز، علیرضا کوچکی (مترجم)، مهدی نصیری محلاتی (مترجم)، پرویز رضوانی مقدم (مترجم)
ویم سومبروک
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
آذر 1385
مشاهده سریع
مدیریت بازاریابی محصولات کشاورزی و مواد غذایی
کرافورد، سیاوش دهقانیان (مترجم)، محمد قربانی (مترجم)، فرخ دین قزلی (مترجم)، ناصر شاهنوشی (ویراستار)
کرافورد
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
خرداد 1386
مشاهده سریع
تغذیه و بیوتکنولوژی تخم مرغ
سیم جونگ، شوریو ناکایی، ویلهلم گونتر، فخری شهیدی (مترجم)، غلامرضا هاشمی تبار (مترجم)، حسن کرمانشاهی (مترجم)، جلیل توکل افشاری (مترجم)، حمید قدوسی (مترجم)، رضا ولی زاده (ویراستار)
سیم جونگ
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
خرداد 1387
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
برنامه ریزی روستایی با تاکید بر ایران
سیدحسن مطیعی لنگرودی
سیدحسن مطیعی لنگرودی
ناشر:
جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد) -
آذر 1392
مشاهده سریع
مواد تنظیم کننده رشد گیاهی: اصول و کاربرد
ریچارد آرتکا، قدرت الله فتحی (مترجم)، بهروز اسماعیل پور (مترجم)
ریچارد آرتکا
ناشر:
جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد) -
1393
اضافه به سبد خرید
10%
مشاهده سریع
علوم و صنایع گوشت
نوردهر رکنی
نوردهر رکنی
ناشر:
دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ -
1400
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
کشت بدون خاک (هیدروپونیک) تجاری و خانگی
مصطفی مبلی (ویراستار)، اصغر نهچیری (ویراستار)، احمد ارزانی (گردآورنده)
مصطفی مبلی (ویراستار)
ناشر:
دانشگاه صنعتی اصفهان -
1391
موارد بیشتر
(39)
موارد مشابه
(39)
کتابهایی با موضوعات مشابه
گوجه فرنگی
•
گوجه فرنگی - صنعت و تجارت
•
گوجه فرنگی - فرآورده ها
گوجه فرنگی
~مهدی حسن پور، مهدی بهنامیان
امپراتوری طلای سرخ
~ژان-باتیست ماله، آذردخت خیام (مترجم)
صنایع تبدیلی گوجه فرنگی (رب)
~مسعود فلاحی
گوجه فرنگی صنعتی از کاشت تا برداشت
~محمد کافی، رحمت الله قشم
راهنمای جامع کاشت و پرورش گوجه فرنگی در مزرعه و گلخانه
~شهرام مقصودی
موارد بیشتر
(15)
از پدیدآورندگان این کتاب
سیدعلی مرتضوی
اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی: به انضمام پیشگویی میکروبیولوژیکی و روشهای آنالیز سریع در میکروبیولوژی مواد غذایی
~سیدعلی مرتضوی، الهام خانی پور، سیدهاشم حسینی پرور، محمد محسن زاده (ویراستار)
فناوری های ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم های غذایی
~جمیله ام. لاکیس، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، نفیسه عسکری نسب (مترجم)، بیژن عسکری (مترجم)، مریم عسکری نسب (مترجم)، محبت محبی (ویراستار)
روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
~بربوزاکانواس گوستاو، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم)
روش های PCR در مواد غذایی: به انضمام برخی از اصطلاحات بر اساس The dictionary of gene technology
~جان مائورر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
غوغایی بر بام جهان: خاطرات یکی از مشاورین و منتقدین رهبران القاعده در جنگ های افغانستان
~مصطفی حامد، محمود میرزایی الحسینی (مترجم)، عبدالعلی آل بویه لنگرودی (مترجم)، علی چراغی (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، فروزنده سعادتمند (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
کشاورزی و فنون مربوطه
>
باغبانی ( فراورده های باغ )