کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب تکنولوژی آب نبات و شکلات سازی
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر: آییژ، عمیدی
- فروردین 1387
سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
سیدهادی پیغمبردوست
ناشر: آییژ، عمیدی
- آذر 1387
10%
ناشر: دانش نگار
- فروردین 1388
10%
کتابهایی با موضوعات مشابه
شناخت مواد اولیه صنایع شیرینی و شکلات ~غلامرضا کاظمی اسلامیان
50 نوع شکلات و شیرینی بدون فر ~پریا گوهریان
دانش و تکنولوژی شکلات ~استفن بکت، ابراهیم چگنی (مترجم)
تکنولوژی آب نبات و شکلات سازی ~شهرام مقصودی
علوم و فناوری شکلات ~هانیه رسولی پیروزیان، سیدهادی پیغمبردوست- موارد بیشتر (9)
از پدیدآورندگان این کتاب
بادام (کشاورزی، صنعت، تغذیه و درمان) ~شهرام مقصودی- کتاب جامع قهوه ~شهرام مقصودی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
بهداشت و بازرسی گوشت = Meat inspection - ویدا پیرزمانی، طناز موسوی
تکنولوژی تولید بیسکویت، کوکی و کراکر: مواد اولیه، انواع خمیر، عملیات شکل دادن به خمیر - سیدهادی پیغمبردوست، علیرضا یاوری
