کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب اصول بهداشت گوشت و کشتارگاه های دامی
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر: تیر 1390
تعداد صفحه: 176
شابک: 978-964-03-6105-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 266 گرم
رتبه فروش: #38384 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: تیر 1390
تعداد صفحه: 176
شابک: 978-964-03-6105-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 266 گرم
رتبه فروش: #38384 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
ویلیام هابرت، محمد محسن زاده (مترجم)، سعید خانزادی (مترجم)، عبدالله جمشیدی (ویراستار)
ویلیام هابرت
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- خرداد 1391
10%
یان گوردون، امیرهوشنگ فلاح راد (مترجم)، نیما فرزانه (ویراستار)
یان گوردون
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- آبان 1391
ناشر: دانشگاه تهران
- شهریور 1390
کتابهایی با موضوعات مشابه
بهداشت و بازرسی انواع گوشت و فرآورده های خام دامی شامل: ارزش غذایی، ویژگی ها، بسته بندی، توصیه ها، ضوابط بهداشتی، تقلیات، عمر ماندگاری و ... ~محمد کشتکار، رضا معاضدی
کشتارگاه صنعتی دام ~روحانی اردشیری
بهداشت و بازرسی گوشت: ویژه آزمونهای کاردانی به کارشناسی ~برزو خاکپور (تدوین)، عماد شفیعی (تدوین)، حمید پوربابا (تدوین)
گوشت و بازرسی بهداشتی آن ~فریدون فضائلی نژاد
تکنولوژی صنایع گوشت و شیلات ~فریدون فضائلی نژاد- موارد بیشتر (31)
از پدیدآورندگان این کتاب
- بهبود سلامت و کیفیت ماهیان پرورشی ~ائوویند لی، افشین آخوندزاده بستی (مترجم)، راضیه پرتوی (مترجم)، علی حشمتی (مترجم)، علی ذبیحی محمودآبادی (مترجم)، مهدی طاهری (مترجم)، سپیده عباس زاده (مترجم)، مریم لویمی (مترجم)، فرشاد رضوان (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
درمان نوین مامایی و بیماری های تولید مثل دام بزرگ 2: مامایی و بیماری های تولید مثل گاو - رابرت اس. یانگ کوئیست، والترآر. ترلفال، روزعلی باتوانی (مترجم)، مرتضی علوی شوشتری (ویراستار)، عبدالله طلوعی آذر (ویراستار)
بیماریهای باکتریایی دام - عبدالمحمد حسنی طباطبایی، رویا فیروزی
بهداشت مواد غذایی با منشا آبزیان - حسینعلی ابراهیم زاده موسوی، افشین آخوندزاده بستی
