کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب فرآوری شیر: بهبود کیفیت فرآورده های لبنی - جلد اول
ناشر:
دانش پرور
تاریخ نشر: شهریور 1394
جلد: 1
تعداد صفحه: 358
شابک: 978-600-123-077-6
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 506 گرم
رتبه فروش: #34839 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: شهریور 1394
جلد: 1
تعداد صفحه: 358
شابک: 978-600-123-077-6
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 506 گرم
رتبه فروش: #34839 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
- بهمن 1400
فاتح ییلدیز، مصطفی مظاهری تهرانی (مترجم)
فاتح ییلدیز
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- شهریور 1396
ناشر: عمیدی
- بهمن 1394
10%
ناشر: آییژ
- بهمن 1392
10%
جان مورفی، کامیار فراهانی فرد (مترجم)، رضا قاسمیان لنگرودی (مترجم)، ساناز قهقرایی زمانی (ویراستار)
جان مورفی
ناشر: چالش
- مهر 1402
10%
10%
10%
ناشر: چالش
- 1401
10%
ناشر: نشر علم کشاورزی ایران
- مرداد 1398
10%
پی والسترا، علی مرتضوی (مترجم)، محسن قدس روحانی (مترجم)، حسین جوینده (مترجم)
پی والسترا
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- فروردین 1403
کتابهایی با موضوعات مشابه
صنعت شیر ~یوستا بولوند، فرهاد فرهنودی (مترجم)، فرانک آذین (مترجم)، عبدالرضا حسنی (ویراستار)
تکنولوژی شیر و فرآورده های لبنی ~پی والسترا، علی مرتضوی (مترجم)، محسن قدس روحانی (مترجم)، حسین جوینده (مترجم)
فرآوری و تضمین کیفیت محصولات لبنی ~جواد حصاری (مترجم)، پریسا جعفریان اصل (مترجم)
اصول پرورش گاوهای شیرده ~گلن هنری اشمیت، لویددیل ون ولک، هاتجن، غلامرضا قربانی (مترجم)، حشمت الله خسروی نیا (مترجم)، حشمت الله انتخابی (ویراستار)
50 نوع غذا با شیر و فرآورده های آن ~پریا گوهریان- موارد بیشتر (66)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
احکام لبنیات و فرآورده های لبنی - مصطفی کوهی
فرآوری و تضمین کیفیت محصولات لبنی - جواد حصاری (مترجم)، پریسا جعفریان اصل (مترجم)
دانستنی های لبنیات: شیر - علی اصغر امین لسانی، محمدرضا مقدم عربانی
