خرید کتاب های مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته (علوم کاربردی) از نشر دانشگاه فردوسی مشهد

20%

1.

دوره دو جلدی مقدمه ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی

دنیس آر. هلدمن، پل سینگ، علی مرتضوی (مترجم)، علی اکبر سیف کردی (مترجم)، علیرضا صادقی (مترجم)، علی اکبر غلامحسین پور (مترجم) دنیس آر. هلدمن

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - بهمن 1400

3600000 ریال 2880000 ریال

20%

مشاهده سریع

برنامه ریزی روزانه: رمز موفقیت در برنامه ریزی روزانه نهفته است

جان ماکسول، زهرا رازفر (مترجم) جان ماکسول

ناشر: آدینه - 1403

1400000 ریال 1120000 ریال

2.

مشاهده سریع

بیوتکنولوژی میکروبیولوژی صنعتی

ولف کروگر، آنالیز کروگر، مهدی کریمی (مترجم)، علی مرتضوی (مترجم)، رسول کدخدایی (مترجم)، سعید رحیمی یزدی (مترجم) ولف کروگر

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - تیر 1402

2800000 ریال

3.

مشاهده سریع

میکروبیولوژی مواد غذایی

دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم) دنیس وستهاف

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - فروردین 1403

4000000 ریال

4.

مشاهده سریع

مقدمه ای بر بیوتکنولوژی موادغذایی

پری جانسون-گرین، محمدباقر حبیبی نجفی (مترجم)، امیر سالاری (مترجم) پری جانسون-گرین

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - آبان 1393

900000 ریال

5.

مشاهده سریع

مقدمه ای بر میکروبیولوژی صنعتی

نیل مورگان، جان اس راکی، گری هیگتون، مایکل ویتز، آرش کوچکی (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار) نیل مورگان

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - بهمن 1400

3200000 ریال

6.

مشاهده سریع

میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز)

ام.آر. آدامز، موریس ماس، علیرضا صادقی ماهونک (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم) ام.آر. آدامز

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - مهر 1400

3800000 ریال

7.

مشاهده سریع

مهندسی ژنتیک و کاربردهای آن

پریتی جوشی، علی سامعی (مترجم)، علی اصغر اسلمی نژاد (مترجم) پریتی جوشی

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - آذر 1392

500000 ریال

8.

مشاهده سریع

میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005)

جیمزمانرو جی، مارتین جی. لاسنر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، دیوید .ای گلدن (ویراستار)، فریده طباطبایی یزدی (ویراستار) جیمزمانرو جی

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - مهر 1401

2600000 ریال

9.