کتاب تکنولوژی های نوین در اندازه گیری خواص رئولوژی آرد و خمیر= New technologies in assessment of flour and paste rheological properties

شهلا تیموری (گردآورنده)
ناشر: مرکز نشر جهش
تاریخ نشر: خرداد 1403
تعداد صفحه: 184
شابک: 978-964-8744-13-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 276 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی