کتاب کنترل کیفیت و آزمایشگاه رئولوژی آرد: کتاب راهنما برای کارشناسان صنایع غذایی و مهندسین مشغول در صنایع آرد و نان

ناشر: آرنا
تاریخ نشر: آذر 1394
تعداد صفحه: 278
شابک: 978-600-356-333-9
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 401 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی