کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب امنیت و مسائل مربوط به کنترل کیفیت در فرآوری آبزیان
ناشر:
موسسه تحقیقات و آموزش شیلات ایران
تاریخ نشر: اسفند 1391
تعداد صفحه: 640
شابک: 978-964-5856-68-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 879 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: اسفند 1391
تعداد صفحه: 640
شابک: 978-964-5856-68-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 879 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
امنیت و مسائل مربوط به کنترل کیفیت در فرآوری آبزیان ~سهراب معینی (مترجم)، سهراب معینی (مترجم)، علیرضا عالیشاهی (مترجم)، سمانا شعبانی (مترجم)، اچ.آلن بریمنر (ویراستار)، گل اندام آل علی (ویراستار)- نقشه راه توسعه صنعت فرآورزی آبزیان کشور ~یزدان مرادی، علی اصغر خانی پور
- مباحثی در بهداشت و ایمنی غذاهای دریایی ~خدیجه محمدی (مترجم)
از پدیدآورندگان این کتاب
اصول نگهداری مواد غذایی ~سهراب معینی، کامبیز جهان بین
- اصول نگهداری مواد غذایی ~سهراب معینی، کامبیز جهان بین
