آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب اصول ایمنی و کیفیت در فرآورده های ماهیان اثر سپیده عباس زاده از نشر دانشگاه تهران
کتاب اصول ایمنی و کیفیت در فرآورده های ماهیان
سپیده عباس زاده
(مترجم)
،
فرود یدالهی
(مترجم)
،
منصوره قائنی
(مترجم)
،
لاله رومیانی
(مترجم)
،
افشین آخوندزاده بستی
(مترجم)
،
نسرین چوبکار
(مترجم)
،
مهدی سلطانی
(مترجم)
،
آلن برمنر
(ويراستار)
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر:
آبان 1392
تعداد صفحه:
556
شابک:
978-964-03-6482-6
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
768 گرم
رتبه فروش:
#102441 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
ماهی ها - آماده سازی - کنترل کیفی
اصول ایمنی و کیفیت در فرآورده های ماهیان
~مهدی سلطانی (مترجم)، افشین آخوندزاده بستی (مترجم)، نسرین چوبکار (مترجم)، لاله رومیانی (مترجم)، منصوره قائنی (مترجم)، سپیده عباس زاده (مترجم)، فرود یدالهی (مترجم)، آلن برمنر (ویراستار)
مباحثی در بهداشت و ایمنی غذاهای دریایی
~خدیجه محمدی (مترجم)
نقشه راه توسعه صنعت فرآورزی آبزیان کشور
~یزدان مرادی، علی اصغر خانی پور
از پدیدآورندگان این کتاب
نسرین چوبکار
آلودگی های محیط زیست، علل، مخاطرات و راهکارهای کاهش
~نسرین چوبکار، مریم محمدی روزبهانی
مهدی سلطانی
بخوان بنام پروردگارت که تو را پوشاند! (حجاب در قرآن)
~مهدی سلطانی
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی