آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خرید کتاب مبانی دانش گوشت: به ضمیمه آداب و آیین نامه ذبح حلال برای دانشجویان دوره های کاردانی و کارشناسی دامپروری، دامپزشکی و صنایع غذایی اثر مهران مهری از نشر سنبله
کتاب مبانی دانش گوشت: به ضمیمه آداب و آیین نامه ذبح حلال برای دانشجویان دوره های کاردانی و کارشناسی دامپروری، دامپزشکی و صنایع غذایی
مهران مهری
،
حمیدرضا میرزایی
(ويراستار)
ناشر:
سنبله
تاریخ نشر:
فروردین 1389
تعداد صفحه:
144
شابک:
978-964-392-647-2
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
224 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
گوشت
•
گوشت - بهداشت
بهداشت و بازرسی انواع گوشت و فرآورده های خام دامی شامل: ارزش غذایی، ویژگی ها، بسته بندی، توصیه ها، ضوابط بهداشتی، تقلیات، عمر ماندگاری و ...
~محمد کشتکار، رضا معاضدی
بهداشت گوشت
~روبرت هیوی، دیوید کالینز، جوزف گریسی، حمید خانقاهی ابیانه (مترجم)، نوردهر رکنی (مترجم)، جمیله سالار آملی (مترجم)، علی فضل آرا (مترجم)، یوسف قراچه داغی (مترجم)، محمدجواد قراگزلو (مترجم)، نگین نوری (مترجم)
شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی
~مهدی کدیور، نفیسه سلطانی زاده
اصول بهداشت گوشت و کشتارگاه های دامی
~بهادر حاجی محمدی، افشین آخوندزاده بستی
گوشت و بازرسی بهداشتی آن
~فریدون فضائلی نژاد
موارد بیشتر
(41)
از پدیدآورندگان این کتاب
مهران مهری
اسیدهای آمینه در تغذیه طیور
~جواد پوررضا (تدوین)، مهران مهری (تدوین)
تغذیه مرغ اسکات
~استون لسون، جان سامرز، قربانعلی صادقی (مترجم)، جواد پوررضا (مترجم)، مهران مهری (مترجم)
حمیدرضا میرزایی
توسعه حرفه ای پیشرفته - طرح و ارایه
~حمیدرضا میرزایی
مالی شرکتی
~داریوش فرید، حمیدرضا میرزائی، پویا صادقی
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید