کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی در آزمایشگاه
ناشر:
دانشگاه آزاد اسلامی
تاریخ نشر: اسفند 1400
تعداد صفحه: 288
شابک: 978-964-10-5932-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 414 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: اسفند 1400
تعداد صفحه: 288
شابک: 978-964-10-5932-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 414 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
میکروب شناسی مواد غذایی: راهنمای آزمایشگاه ~عباس فروتن، ابراهیم حسینی
راهنمای آزمایشگاهی میکروبیولوژی مواد غذایی ~کارولین کالستروم، احمدالملیجی یوسف، سیدعباس حسینی لرگانی (مترجم)، ابوالفتح شجاعی آرانی (مترجم)، محمدمهدی الهی لاهیجانی (مترجم)، محمدرضا رضایی تلابن (مترجم)، زهرا حیدری چهارده (مترجم)
اصول کار میکروبی در آزمایشگاه میکروبیولوژی ~مریم عزیزی، علی احسانی
آزمونهای میکربی مواد غذائی ~گیتی کریم
میکروبیولوژی: باکتری، ویروس، انگل و قارچ شناسی ~مهدی گودرزی، سیماسادات سیدجوادی، سمیه جهانی شرافت، النازالسادات میرصمدی- موارد بیشتر (47)
از پدیدآورندگان این کتاب
میکروبیولوژی مواد غذایی (اصول تا عمل) جلد اول: میکروارگانیسم های مرتبط با مواد غذایی، بیماری های ناشی از مواد غذایی و فساد مواد غذایی ~عثمان ارکمن، فخری شهیدی (مترجم)، سحر روشنک (مترجم)، ندا نوروزی (مترجم)، سمیرا مرادی (مترجم)، علیرضا وسیعی (مترجم)- میکروبیولوژی مواد غذایی (اصول تا عمل): میکروارگانیسم های مرتبط با نگهداری و فراوری مواد غذایی ~عثمان ارکمن، ت.فاروق بوزوگلو، فخری شهیدی (مترجم)، سحر روشنک (مترجم)، ندا نوروزی (مترجم)، سمیرا مرادی (مترجم)، علیرضا وسیعی (مترجم)، محبوبه سرابی جماب (ویراستار)، مصطفی قندهاری (ویراستار)
- مواد غذایی عملگر و غذاداروها ~ویجی کومار گوپتا، فخری شهیدی (مترجم)، سحر روشنک (مترجم)، عاطفه سرادقی توپکانلو (مترجم)، سمیه صحرانشین سامانی (مترجم)، محمد مالکی (مترجم)، آرش کوچکی (ویراستار)، هانیه اسدپورفعال مشهد (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
