آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب اصول بازرسی و بهداشت گوشت در کشتارگاه های دام و طیور اثر ولی اله کوهدار از نشر دانشگاه آزاد اسلامی
کتاب اصول بازرسی و بهداشت گوشت در کشتارگاه های دام و طیور
ولی اله کوهدار
،
زهره مشاک
ناشر:
دانشگاه آزاد اسلامی
تاریخ نشر:
اردیبهشت 1395
تعداد صفحه:
322
شابک:
978-964-10-3855-9
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
459 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
مرغ و خروس ها - بازرسی
•
مرغ و خروس ها - بهداشت
•
گوشت - صنعت و تجارت - بهداشت
•
گوشت - بازرسی
•
کشتار دام و کشتارگاهها - بهداشت
بهداشت و بازرسی انواع گوشت و فرآورده های خام دامی شامل: ارزش غذایی، ویژگی ها، بسته بندی، توصیه ها، ضوابط بهداشتی، تقلیات، عمر ماندگاری و ...
~محمد کشتکار، رضا معاضدی
اجرای سیستم HACCP در صنایع گوشت و فرآورده های گوشتی
~سیدحسین حسینی قابوس (گردآورنده)، احمدرضا فیضی پور نامقی (گردآورنده)، مرتضی خمیری (گردآورنده)
بهداشت و پرورش طیور
~منصور میاحی، مهرداد مدیرصانعی (ویراستار)
بافت شناسی فرآورده های گوشتی
~حسن مروتی، حمیدرضا مرادی، مازیار تقوی، ساره نجف اسعدی، فرشاد رضوان (ویراستار)
کشتارگاه صنعتی دام
~روحانی اردشیری
موارد بیشتر
(45)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی