کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب مهندسی فرآیند سرخ کردن
ناشر:
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
تاریخ نشر: دی 1397
تعداد صفحه: 308
شابک: 978-600-97920-8-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 440 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: دی 1397
تعداد صفحه: 308
شابک: 978-600-97920-8-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 440 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
فراوری روغن های خوراکی ~ولف هام، ریچاردجان همیلتون
راهنمای خرید روغن های خوراکی ~سیدحسین هاشمی زادگان
تکنولوژی روغن ~سیمین اسداللهی
تغذیه و روغن های خوراکی ~افسانه ده باشی، مهتاب السادات منصوری (ویراستار)
شیمی روغن ها و چربی ها (منابع، ترکیبات و خواص) ~فرانک دی. گانستون، سیمین اسداللهی (مترجم)، محمدمهدی صفاری (مترجم)- موارد بیشتر (30)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
