کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب مبانی شیمی تجربه مواد غذایی
ناشر:
دانشگاه ارومیه
تاریخ نشر: تیر 1402
تعداد صفحه: 380
شابک: 978-600-8681-77-9
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 535 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: تیر 1402
تعداد صفحه: 380
شابک: 978-600-8681-77-9
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 535 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
شیمی مواد غذایی ~حسن فاطمی
فناوری های ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم های غذایی ~جمیله ام. لاکیس، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، نفیسه عسکری نسب (مترجم)، بیژن عسکری (مترجم)، مریم عسکری نسب (مترجم)، محبت محبی (ویراستار)
اصول علم تغذیه ~آزاده امین پور
شیمی مواد غذایی - جلد دوم - ~میرمنوچهر حامدی
شیمی مواد غذایی - جلد اول - ~میرمنوچهر حامدی- موارد بیشتر (84)
