کتاب مبانی شیمی تجربه مواد غذایی

رحیم کوشش شبستری (ويراستار)، حبیب مهری زاده (ويراستار)، ایرج کریمی ثانی (گردآورنده)، سجاد پیرساشیروانه ده (گردآورنده)
ناشر: دانشگاه ارومیه
تاریخ نشر: تیر 1402
تعداد صفحه: 380
شابک: 978-600-8681-77-9
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 535 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی