آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب مبانی شیمی مواد غذایی اثر جواد کرامت از نشر دانشگاه صنعتی اصفهان
کتاب مبانی شیمی مواد غذایی
جواد کرامت
(گردآورنده)
ناشر:
دانشگاه صنعتی اصفهان
تاریخ نشر:
اسفند 1402
تعداد صفحه:
438
شابک:
978-964-8476-40-8
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
612 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - ترکیب
•
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
فشرده شیمی مواد غذایی
~بابک قنبرزاده
اصول علم تغذیه
~آزاده امین پور
آزمایش های کنترل کیفیت مواد غذایی
~بهزاد ابراهیمی
زیبایی به روش طبیعی
~چارمین یابسلی، بهناز پیاده (مترجم)، حمید مشکی (ویراستار)
نانوانکپسولاسیون: ترکیبات زیست فعال در سیستم های غذایی
~صدیف آزادمرددمیرچی، شیوا امامی، هادی ولیزاده
موارد بیشتر
(113)
از پدیدآورندگان این کتاب
جواد کرامت
راهنمای حل مشکلات صنعت نوشیدنی و آبمیوه
~رابرت هارگیت، فیلیپ آشورت، امیرحسین گلی (مترجم)، عاطفه شیروانی (مترجم)، الهه خاتمی (مترجم)، جواد کرامت (ویراستار)
مبانی تولید شکر از چغندرقند
~محسن اسدی، جواد کرامت (مترجم)
محاسبات پایه در آنالیزهای شیمیایی و بیولوژیک
~بسی جی.اس افیوک، انیم افیونگ ادوک، نفیسه سلطانی زاده (مترجم)، مهدی کدیور (مترجم)، جواد کرامت (ویراستار)
مبانی شیمی مواد غذایی
~جواد کرامت(گردآورنده)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید