کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب گزیده ای از کتاب شیمی کاربردی پروتئین های غذایی
ناشر:
پریور
تاریخ نشر: دی 1397
تعداد صفحه: 412
شابک: 978-600-7156-73-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 578 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: دی 1397
تعداد صفحه: 412
شابک: 978-600-7156-73-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 578 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
شیمی مواد غذایی ~حسن فاطمی
فشرده شیمی مواد غذایی ~بابک قنبرزاده
فناوری های ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم های غذایی ~جمیله ام. لاکیس، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، نفیسه عسکری نسب (مترجم)، بیژن عسکری (مترجم)، مریم عسکری نسب (مترجم)، محبت محبی (ویراستار)
اصول علم تغذیه ~آزاده امین پور
شیمی تجزیه مواد غذایی ~علی اصغر انصافی (ویراستار)، محبوبه شمس (ویراستار)، جواد کرامت(گردآورنده)، محمدرضا نصری(گردآورنده)- موارد بیشتر (85)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
مقدمه ای بر توربولانس - قاسم حیدری نژاد
آزمایشگاه شیمی آلی و شناسایی ترکیبات آلی - مهسا عباسی(گردآورنده)، محمد سلیمان بیگی(گردآورنده)
فیزیولوژی گیاهان دارویی - کاظم قاسمی گلعذانی(به اهتمام)
