آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب سونوکریستالیزاسیون چربی ها اثر سیلوانیا مارتینی از نشر دانش پرور
کتاب سونوکریستالیزاسیون چربی ها
سیلوانیا مارتینی
،
سیمین اسداللهی
(مترجم)
ناشر:
دانش پرور
تاریخ نشر:
تیر 1396
تعداد صفحه:
104
شابک:
978-600-123-120-9
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
171 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
روغنهای خوراکی
•
سونوشیمی
فراوری روغن های خوراکی
~ولف هام، ریچاردجان همیلتون
راهنمای خرید روغن های خوراکی
~سیدحسین هاشمی زادگان
تکنولوژی روغن
~سیمین اسداللهی
تغذیه و روغن های خوراکی
~افسانه ده باشی، مهتاب السادات منصوری (ویراستار)
شیمی روغن ها و چربی ها (منابع، ترکیبات و خواص)
~فرانک دی. گانستون، سیمین اسداللهی (مترجم)، محمدمهدی صفاری (مترجم)
موارد بیشتر
(27)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی