کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب مبانی مهندسی صنایع غذائی
ناشر:
عمیدی
تاریخ نشر: آبان 1399
تعداد صفحه: 272
شابک: 978-964-6008-01-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 393 گرم
رتبه فروش: #89716 (مشاهده پرفروش ترین ها)
تاریخ نشر: آبان 1399
تعداد صفحه: 272
شابک: 978-964-6008-01-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 393 گرم
رتبه فروش: #89716 (مشاهده پرفروش ترین ها)
2,500,000
ریال
کتابهایی با موضوعات مشابه
اصول بسته بندی مواد غذایی ~سیدحسین میرنظامی ضیابری
فراوری های حداقل در صنایع غذایی ~توماس اولسون، نیلس بنگتسون، فخری شهیدی (مترجم)، راحله قاسم زاده (مترجم)
آنزیمها در صنایع غذایی ~گرگوری تاکر، ال.اف .ژ وودز، فخری شهیدی (مترجم)، مرضیه حسینی نژاد (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)
عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی ~آر.ال ارل، ام.دی. ارل، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
ویژگیهای فیزیکی مواد غذایی سیستمهای فرآوری غذایی: برای دانشجویان مهندسی صنایع غذایی، مهندسی شیمی، ماشینهای ... ~مایکل جان لوئیس، بابک قنبرزاده (مترجم)- موارد بیشتر (109)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
