کتاب اثر فرآیند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی

ناشر: جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد)
تاریخ نشر: 1393
تعداد صفحه: 792
شابک: 978-964-386-300-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 1080 گرم
رتبه فروش: #93284 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
از پدیدآورندگان این کتاب
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید