آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب مبانی دانش و فناوری غلات اثر جان ای دلکور از نشر جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد)
کتاب مبانی دانش و فناوری غلات
جان ای دلکور
،
آر.کارل هسنی
ناشر:
جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد)
تاریخ نشر:
مهر 1394
تعداد صفحه:
392
شابک:
978-964-324-346-3
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
551 گرم
950,000
ریال
تعداد:
1
2
3
4
اضافه به سبد خرید
کتابهایی با موضوعات مشابه
غلات - تولید
•
غلات - تولید - صنعت و تجارت
مقدمه ای بر تکنولوژی فرآورده های غلات
~رسول پایان
مبانی فناوری غلات - جلد دوم: مواد اولیه - فناوری کیک، شیرینی، بیسکویت، ویفر، کراکر، غذاهای لقمه ای، نگهداری و بسته بندی، ...
~ناصر رجب زاده
مقدمه ای به تکنولوژی فرآورده های غلات
~رسول پایان
تکنولوژی غلات و فراورده ها - جلد اول: گندم، آرد، نان، ماکارونی، بیسکوئیت، کراکر و کیک
~محمدحسین عزیزی، زهرا هادیان
تکنولوژی غلات
~بهاره دلیل
موارد بیشتر
(19)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی