کتاب روغن های گیاهی در فناوری غذایی: ترکیب، ویژگی ها و کاربردها

محمد گلی (مترجم)
ناشر: دانشگاه آزاد اسلامی
تاریخ نشر: دی 1399
تعداد صفحه: 590
شابک: 978-964-10-6114-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: گالینگور
وزن: 998 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی