کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب مبانی علم پنیر - جلد دوم -
ناشر:
دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شهر قدس، دانشگاه آزاد اسلامی
تاریخ نشر: آذر 1396
جلد: 2
تعداد صفحه: 480
شابک: 978-964-10-1452-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 667 گرم
رتبه فروش: #63274 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: آذر 1396
جلد: 2
تعداد صفحه: 480
شابک: 978-964-10-1452-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 667 گرم
رتبه فروش: #63274 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
یوستا بولوند، فرهاد فرهنودی (مترجم)، فرانک آذین (مترجم)، عبدالرضا حسنی (ویراستار)
یوستا بولوند
ناشر: شباهنگ
- 1402
کتابهایی با موضوعات مشابه
شناخت ساختار پروتئینی پنیر ~مهرناز امینی فر، فاطمه بغدادی- تاثیر افزودن برخی اسانس ها بر ویژگیهای پنیر گاومیش ~زهرا آذراشکان
دانستنی های لبنیات: ماست و پنیر ~علی اصغر امین لسانی، محمدرضا مقدم عربانی
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
صنعت شیر - یوستا بولوند، فرهاد فرهنودی (مترجم)، فرانک آذین (مترجم)، عبدالرضا حسنی (ویراستار)
