کتاب اصول فرآوری و تولید نوشیدنی های گازدار، گیاهی و لبنی

عاطفه شیروانی (گردآورنده)، امیرحسین گلی (گردآورنده)
ناشر: جهاد دانشگاهی (دانشگاه اصفهان)
تاریخ نشر: اسفند 1400
تعداد صفحه: 274
شابک: 978-622-6861-82-3
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 395 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
از پدیدآورندگان این کتاب
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی