کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب فن آوری فراوری مواد غذایی کاربردی و غذا داروها
ناشر:
لعل سخن
تاریخ نشر: تیر 1402
تعداد صفحه: 348
شابک: 978-622-5768-27-7
قطع کتاب: رحلی
نوع جلد: شومیز
وزن: 762 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: تیر 1402
تعداد صفحه: 348
شابک: 978-622-5768-27-7
قطع کتاب: رحلی
نوع جلد: شومیز
وزن: 762 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
علوم و صنایع گوشت ~نوردهر رکنی
رژیم غذایی گروه خون ~کاترین ویتنی، پیتر دآدامو، گیله گل بهروزان (مترجم)
اصول بسته بندی مواد غذایی ~سیدحسین میرنظامی ضیابری
زندگی سالم ~آنتونی رابینز
اعجاز خوراکیها ~غیاث الدین جزایری- موارد بیشتر (1073)
از پدیدآورندگان این کتاب
فراوری های نوین در صنعت مواد غذایی: اثرات آن بر ویژگی های رنولوژیکی و عملکردی ~جاسم احمد، هوساهالی اس. راماسوامی، استفان کاساپیس، جویس آی.بوی، فخری شهیدی (مترجم)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
