آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب شیمی مواد غذایی اثر الهام آزادفر از نشر موسسه نشر سیمرغ آسمان آذرگان
کتاب شیمی مواد غذایی
الهام آزادفر
،
زهره بهرامی
،
مهنیا شریفی
،
محمداسماعیل نصرآبادی
،
حمید بابایی
ناشر:
موسسه نشر سیمرغ آسمان آذرگان
تاریخ نشر:
خرداد 1403
تعداد صفحه:
138
شابک:
978-622-365-209-7
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
216 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - ترکیب
•
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
مبانی شیمی مواد غذایی
~جان دمان، بابک قنبرزاده (مترجم)
فناوری های ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم های غذایی
~جمیله ام. لاکیس، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، نفیسه عسکری نسب (مترجم)، بیژن عسکری (مترجم)، مریم عسکری نسب (مترجم)، محبت محبی (ویراستار)
اصول علم تغذیه
~آزاده امین پور
شیمی تجزیه مواد غذایی
~علی اصغر انصافی (ویراستار)، محبوبه شمس (ویراستار)، جواد کرامت(گردآورنده)، محمدرضا نصری(گردآورنده)
نانوانکپسولاسیون: ترکیبات زیست فعال در سیستم های غذایی
~صدیف آزادمرددمیرچی، شیوا امامی، هادی ولیزاده
موارد بیشتر
(111)
از پدیدآورندگان این کتاب
الهام آزادفر
کلیات و شرح متابولیسم
~مارک اچ. دومینیکزاک، آلا حبیبیان (مترجم)، مهران میراولیایی (مترجم)، مژگان شیرازی (مترجم)، حجت اله مولویان جزی (مترجم)، الهام آزادفر (مترجم)، بهنام ابراهیمیان (مترجم)، سمیرا پدیدارجهرمی (مترجم)
حمید بابایی
پیاده
~حمید بابایی
رودخانه ماهی و نهنگ (روایت حادثه زلزله کرمانشاه در سال 1396)
~حمید بابایی
خاکسفید
~حمید بابایی