کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب عفونت ها و مسمومیت های غذایی باکتریایی
ناشر:
دانشگاه تبریز
تاریخ نشر: خرداد 1400
تعداد صفحه: 338
شابک: 978-600-8864-87-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 480 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: خرداد 1400
تعداد صفحه: 338
شابک: 978-600-8864-87-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 480 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP) ~کارول والاس، سارا مورتیمر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محسن ضیاییان (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدمهدی جعفری (مترجم)، علی حائریان اردکانی (ویراستار)
قارچ شناسی مواد غذایی ~حجت اله شکری، مسعود روحانی (ویراستار)
میکروبیولوژی مواد غذایی ~موریس ماس، ام. آر آدامز- مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ~گری تاکر، سوزان فدرستون
میکروب های بیماری زا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی بیماریهای غذائی ~ودود رضویلر- موارد بیشتر (84)
از پدیدآورندگان این کتاب
- درآمدی بر جامعه شناسی خانواده ~نعمت الله تقوی، محمد ابراهیم پورنمین (ویراستار)
- محیط زیست و نگرش اسلامی ~محمدعلی متفکرآزاد، علی محمد خورشیددوست، محمد ابراهیم پور نمین (ویراستار)
چهل مقاله ~حسین نخجوانی، محمد ابراهیم پور نمین (ویراستار)، غلامرضا طباطبایی مجد (گردآورنده)- اصول مفردات قرآن کریم ~حیدر باقری اصل، محمدابراهیم پورنمین (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
