آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب دانه های روغنی و روغن های نباتی اثر ناهید علیدوستی شهرکی از نشر جهاد دانشگاهی (دانشگاه اصفهان)
کتاب دانه های روغنی و روغن های نباتی
ناهید علیدوستی شهرکی
،
امیر دارایی گرمه خانی
ناشر:
جهاد دانشگاهی (دانشگاه اصفهان)
تاریخ نشر:
تیر 1398
تعداد صفحه:
346
شابک:
978-600-8157-37-3
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
490 گرم
500,000
ریال
450,000
ریال
تخفیف: 50000 ریال (10%)
فروش ویژه
اضافه به سبد خرید
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - صنعت و تجارت
•
روغنهای نباتی
اصول بسته بندی مواد غذایی
~سیدحسین میرنظامی ضیابری
فراوری های حداقل در صنایع غذایی
~توماس اولسون، نیلس بنگتسون، فخری شهیدی (مترجم)، راحله قاسم زاده (مترجم)
آنزیمها در صنایع غذایی
~گرگوری تاکر، ال.اف .ژ وودز، فخری شهیدی (مترجم)، مرضیه حسینی نژاد (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)
عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی
~آر.ال ارل، ام.دی. ارل، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
ویژگیهای فیزیکی مواد غذایی سیستمهای فرآوری غذایی: برای دانشجویان مهندسی صنایع غذایی، مهندسی شیمی، ماشینهای ...
~مایکل جان لوئیس، بابک قنبرزاده (مترجم)
موارد بیشتر
(122)
از پدیدآورندگان این کتاب
امیر دارایی گرمه خانی
دانه های روغنی و روغن های نباتی
~امیر دارایی گرمه خانی، ناهید علیدوستی شهرکی
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی