کتاب بررسی اثر پوشش کازئینات سدیم غنی شده با عصاره گیاه مریم گلی بر کیفیت فیله ماهی کپور سرگنده (Hypophtalmichthys nobilis) طی نگه داری در دمای یخچال

ناشر: سنجش و دانش
تاریخ نشر: بهمن 1396
تعداد صفحه: 72
شابک: 978-600-469-257-1
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 128 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی