کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب اصول مهندسی صنایع غذایی
ناشر:
آییژ
تاریخ نشر: خرداد 1384
تعداد صفحه: 440
شابک: 964-8397-41-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 615 گرم
رتبه فروش: #78983 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: خرداد 1384
تعداد صفحه: 440
شابک: 964-8397-41-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 615 گرم
رتبه فروش: #78983 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
ناشر: علوم کشاورزی، نشر علم کشاورزی ایران
- 1395
اس یانیوتیس، سیدامیر اولیایی (مترجم)، زینت ابراهیمی (ویراستار)
اس یانیوتیس
ناشر: مرز دانش
- آبان 1387
کتابهایی با موضوعات مشابه
اصول بسته بندی مواد غذایی ~سیدحسین میرنظامی ضیابری
فراوری های حداقل در صنایع غذایی ~توماس اولسون، نیلس بنگتسون، فخری شهیدی (مترجم)، راحله قاسم زاده (مترجم)
آنزیمها در صنایع غذایی ~گرگوری تاکر، ال.اف .ژ وودز، فخری شهیدی (مترجم)، مرضیه حسینی نژاد (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)
عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی ~آر.ال ارل، ام.دی. ارل، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
ویژگیهای فیزیکی مواد غذایی سیستمهای فرآوری غذایی: برای دانشجویان مهندسی صنایع غذایی، مهندسی شیمی، ماشینهای ... ~مایکل جان لوئیس، بابک قنبرزاده (مترجم)- موارد بیشتر (109)
از پدیدآورندگان این کتاب
عملیات واحد در مهندسی صنایع غذایی ~حمید توکلی پور
اصول مهندسی صنایع غذایی ~حمید توکلی پور- تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی ~حمید توکلی پور
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
ریاضیات عمومی برای کنکور کارشناسی ارشد - ابراهیم سوری
تشریح مسائل اصول مهندسی صنایع غذایی - اس یانیوتیس، سیدامیر اولیایی (مترجم)، زینت ابراهیمی (ویراستار)
اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی - رضا اسماعیل زاده کناری، علی معتمدزادگان
