کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب راهنمای حل مشکلات صنایع آرد، نان و فرآورده های تخمیری
ناشر:
علوم کشاورزی
تاریخ نشر: 1383
تعداد صفحه: 400
شابک: 964-6832-80-6
وزن: 850 گرم
رتبه فروش: #57963 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: 1383
تعداد صفحه: 400
شابک: 964-6832-80-6
وزن: 850 گرم
رتبه فروش: #57963 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
ناصر رجب زاده
ناصر رجب زاده
ناشر: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
- شهریور 1386
عرفان علی اکبرنیا (گردآورنده)، حمیدرضا آذرباد (گردآورنده)
عرفان علی اکبرنیا (گردآورنده)
ناشر: مرز دانش
- بهمن 1385
استنلی کاوین، لیندا یانگ (مترجم)، علی ظفری (مترجم)
استنلی کاوین
ناشر: علوم کشاورزی
- 1383
کتابهایی با موضوعات مشابه
پخت نان و شیرینی For dummies ~امیلی نولان، مهرک ایروانلو (مترجم)
نان سالم خانگی هادی (نسخه): آموزش پخت انواع نان خانگی با خمیر ترش ~هادی عزیززاده- کیک های گیاهی (شیرینی و شورینی) ~سینتیا استمرز، فریبا قاسمی (مترجم)
- نان به روایت سانازسانیا ~ساناز شریفی(گردآورنده)، ساناز مینایی(گردآورنده)
دنیای هنر نان (2) ~لیندا کالیستر، اکرم ذاکری (مترجم)- موارد بیشتر (46)
از پدیدآورندگان این کتاب
شب امتحان سلامت و بهداشت (دوازدهم) ~سیده مریم طاهری، عاطفه جعفری سیاوشانی، ریحانه شعبان زاده (ویراستار)، علی ظفری (ویراستار)، الهه ملک سعیدی (ویراستار)، سعید ستوده مهر (ویراستار)، لیلا علی اکبری (ویراستار)، لیلا صالح پور (گرافیست)، فرناز ابوالحسنی (گرافیست)، انسیه ترکمان (گرافیست)
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
درآمدی بر مهندسی صنایع غذایی - پل سینگ، دنیس هلدمان، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علی اکبر سیف کردی (مترجم)، رسول کدخدایی (مترجم)، مسعود شفافی (مترجم)
مقدمه ای به تکنولوژی فرآورده های غلات - رسول پایان
فراوری روغن های خوراکی - ولف هام، ریچاردجان همیلتون
