کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب اصول نگهداری مواد غذایی
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر: 1393
تعداد صفحه: 273
شابک: 978-964-03-6633-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 398 گرم
رتبه فروش: #16416 (مشاهده پرفروش ترین ها)
تاریخ نشر: 1393
تعداد صفحه: 273
شابک: 978-964-03-6633-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 398 گرم
رتبه فروش: #16416 (مشاهده پرفروش ترین ها)
720,000
ریال
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
دنیس وستهاف
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- فروردین 1403
10%
بربوزاکانواس گوستاو، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم)
بربوزاکانواس گوستاو
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- اردیبهشت 1391
10%
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
- مرداد 1394
10%
10%
کتابهایی با موضوعات مشابه
دانشگاه ها و مدارس عالی - ایران - آزمون ها
• آزمون دوره های تحصیلات تکمیلی - ایران
• مواد غذایی - نگهداری - راهنمای آموزشی (عالی)
• مواد غذایی - نگهداری - آزمون ها و تمرین ها (عالی)
مدیریت منابع انسانی ~اسفندیار سعادت
زبان عمومی زیر ذره بین - جلد اول(واژگان): یادگیری 2675 لغت مهم و پرتکرار در 114 روز، بیش از 5000 مثال انگلیسی مهم با ترجمه فارسی، ... ~الناز یوسف زاده بری، هادی جهانشاهی
شیمی عمومی 1 ~چارلز مورتیمر، عیسی یاوری (مترجم)، محمد حسن پور (ویراستار)
زبان عمومی ارشد زیر ذره بین - جلد دوم (گرامر) : پاسخ کاملا تشریحی سوالات زبان عمومی ارشد کلیه رشته ها (8 سال اخیر)... ~الناز یوسف زاده بری، هادی جهانشاهی
مدیریت ریسک و سرمایه ~علی سعدی- موارد بیشتر (39753)
از پدیدآورندگان این کتاب
اصول نگهداری مواد غذایی ~سهراب معینی، کامبیز جهان بین
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی - رسول پایان
میکروبیولوژی مواد غذایی - دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
آبزیان و فرآوری - مهداد مهدابی، سهراب معینی، ژاله خوشخو
