پروتئین ها و آنزیم ها در خون حیوانات اهلی - سوگند مشفقی

مقدمه ای بر میکروبیولوژی صنعتی - نیل مورگان، جان اس راکی، گری هیگتون، مایکل ویتز، آرش کوچکی (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)

آنزیم ها - جان ام. واکر، کیت ویلسون، فرید عزیززاده (مترجم)، مینا بحری (مترجم)، علی حسین رضایان (مترجم)، زهرا حاجی حسن (مترجم)، سمیه خیرجو (مترجم)، فاطمه یزدان (مترجم)، جواد محمدنژاد (مترجم)، حسین صباحی (مترجم)