کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب غلات
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر: تیر 1392
تعداد صفحه: 538
شابک: 978-964-03-4045-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 744 گرم
تاریخ نشر: تیر 1392
تعداد صفحه: 538
شابک: 978-964-03-4045-5
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 744 گرم
1,100,000
ریال
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
آرزو خلیلی
آرزو خلیلی
ناشر: کتابخانه فرهنگ
- مرداد 1387
10%
10%
فرانکلین پی یرس گاردنر، آر.برنت پی یرس، راجرال میشل، عوض کوچکی (مترجم)، غلامحسین سرمدنیا (مترجم)
فرانکلین پی یرس گاردنر
ناشر: جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد)
- 1391
لارنس کاپلند، ام .بی. مک دونالد، بهنام کامکار (مترجم)، افشین سلطانی (مترجم)، فرشید اکرم قادری (مترجم)
لارنس کاپلند
ناشر: جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد)
- 1393
ناشر: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
- دی 1386
ناشر: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
- اردیبهشت 1387
کتابهایی با موضوعات مشابه
مقدمه ای بر تکنولوژی فرآورده های غلات ~رسول پایان
غلات ~ناصر خدابنده
مراحل رشد و نمو غلات ~بابک ربیعی (ویراستار)، مجید مجیدیان (تدوین)، یحیی امام (تدوین)
مبانی فناوری غلات - جلد دوم: مواد اولیه - فناوری کیک، شیرینی، بیسکویت، ویفر، کراکر، غذاهای لقمه ای، نگهداری و بسته بندی، ... ~ناصر رجب زاده
فناوری غلات و فراورده های آن ~ناصر رجب زاده- موارد بیشتر (30)
از پدیدآورندگان این کتاب
- غلات ~ناصر خدابنده
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
فراز و فرود فکر فلسفی - غلامحسین ابراهیمی دینانی، علی اوجبی (ویراستار)
زراعت غلات - ناصر مجنون حسینی، مونا ولی پور (ویراستار)
راهنمای کامل کشت و پرورش گوجه فرنگی - کیهان خسروی
