کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی: همراه با آزمون های آزمایشگاهی
ناشر:
آییژ
تاریخ نشر: 1388
تعداد صفحه: 374
شابک: 978-964-970-156-1
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 527 گرم
رتبه فروش: #61140 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: 1388
تعداد صفحه: 374
شابک: 978-964-970-156-1
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 527 گرم
رتبه فروش: #61140 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
حامد اهری، سیدفرزاد طلاکش، انعام شکری، دلاور شهباززاده (ویراستار)، علی میثاقی (ویراستار)، لیلا اهری (ویراستار)
حامد اهری
ناشر: پرتو واقعه
- خرداد 1388
کتابهایی با موضوعات مشابه
میکروبیولوژی مواد غذایی ~دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی ~حمید توکلی پور
عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی ~آر.ال ارل، ام.دی. ارل، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی ~بربوزاکانواس گوستاو، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم)
میکروبیولوژی غذایی کاربردی و آزمایشگاهی ~سیدعلی مرتضوی، لیلا زیرجانی، فریده طباطبایی یزدی- موارد بیشتر (151)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
میکروبیولوژی مواد زائد جامد - آنا پالمیسانو، مورتون بارلاز، محمد طایفه رفیعی (مترجم)، اکبر غلامپور (مترجم)، علیرضا کیمیایی طلب (مترجم)
دستورالعمل آزمون های میکروبی و شیمی مواد غذایی - حامد اهری، سیدفرزاد طلاکش، انعام شکری، دلاور شهباززاده (ویراستار)، علی میثاقی (ویراستار)، لیلا اهری (ویراستار)
تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی - حمید توکلی پور
