کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب کارخانه های محصولات غذایی سنتی ایران
ناشر:
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
تاریخ نشر: آبان 1392
تعداد صفحه: 288
شابک: 978-964-8926-47-7
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 414 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: آبان 1392
تعداد صفحه: 288
شابک: 978-964-8926-47-7
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 414 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - کارخانه ها - ابزار و وسایل - راهنمای آموزشی (عالی)
• مواد غذایی - صنعت و تجارت - راهنمای آموزشی (عالی)
عملیات واحد در مهندسی صنایع غذایی ~حمید توکلی پور
شیمی و تکنولوژی جامع روغن های خوراکی ~رضا فرهمندفر
مبانی مهندسی صنایع غذایی (1) ~رضا فرهمندفر(گردآورنده)، مریم اثنی عشری(گردآورنده)، میلاد فتحی(گردآورنده)، ندا فرهادی(گردآورنده)، معصومه امیری اندی(گردآورنده)
درسنامه جامع کارشناسی ارشد صنایع غذایی ~کاظم کریمی، احسان جناب، شیرین حیدرزاده، معصومه مسلمی
درسنامه جامع کارشناسی ارشد صنایع غذایی: گرایش مهندسی و کنترل کیفیت ~احسان جناب، شیرین حیدرزاده، کاظم کریمی، معصومه مسلمی، مهدی بستان شیرین- موارد بیشتر (100)
از پدیدآورندگان این کتاب
- راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP) ~کارول والاس، سارا مورتیمر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محسن ضیاییان (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدمهدی جعفری (مترجم)، علی حائریان اردکانی (ویراستار)
- فناوری تولید جیره ها و تغذیه نیروهای نظامی ~سیدمهدی جعفری (گردآورنده)، افشین فریدی اسفنجانی (گردآورنده)
