کتاب اصول تولید پنیر و فراورده های آب پنیری

ناشر: پژوهش توس
تاریخ نشر: آبان 1385
تعداد صفحه: 208
شابک: 964-7510-29-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 308 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
از پدیدآورندگان این کتاب