کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب روش های نانوپوشانی اجزای تشکیل دهنده مواد غذایی
ناشر:
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشر: آذر 1395
تعداد صفحه: 122
شابک: 978-964-386-325-8
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 195 گرم
رتبه فروش: #97042 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: آذر 1395
تعداد صفحه: 122
شابک: 978-964-386-325-8
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 195 گرم
رتبه فروش: #97042 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
نرگس شفیعی (مترجم)، نوشا صفاهانی (ویراستار)، مهرداد فروزنده (ویراستار)
نرگس شفیعی (مترجم)
ناشر: نشر آموخته
- آبان 1402
مایکل آر. سالومون، کامبیز حیدرزاده (مترجم)، محسن جاویدموید (ویراستار)، احمد آخوندی (ویراستار)، پرویز درگی(مقدمه)
مایکل آر. سالومون
ناشر: بازاریابی
- 1402
10%
دونالد هیسلوپ، عباس منوریان (مترجم)
دونالد هیسلوپ
ناشر: سازمان مدیریت صنعتی
- اسفند 1393
10%
10%
محمدرضا اخوان انوری (مترجم)، کامیار رئیسی فر (مترجم)، محمدرضا مهرگان (مترجم)، مهناز حسین زاده (مترجم)، مایکل پید(گردآورنده)
محمدرضا اخوان انوری (مترجم)
ناشر: افکار
- بهمن 1391
10%
10%
ناشر: ترجمان علوم انسانی
- مرداد 1399
10%
ناشر: موسسه فرهنگی هنری جهان کتاب
- بهمن 1396
ناشر: دانشگاه امام صادق (ع)
- دی 1390
انوش ترابی، پرویز درگی (مقدمه)
انوش ترابی
ناشر: بازاریابی
- اردیبهشت 1394
مایکل آر. سالومون، کامبیز حیدرزاده (مترجم)، محسن جاویدموید (ویراستار)، احمد آخوندی (ویراستار)، پرویز درگی(مقدمه)
مایکل آر. سالومون
ناشر: بازاریابی
- 1402
استیو بلنک، باب دورف، سیدرضا علوی (مترجم)
استیو بلنک
ناشر: سازمان انتشارات جهاد دانشگاهی، سازمان تجاری سازی فناوری و اشتغال دانش آموختگان
- مرداد 1398
کتابهایی با موضوعات مشابه
فناوری های ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم های غذایی ~جمیله ام. لاکیس، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، نفیسه عسکری نسب (مترجم)، بیژن عسکری (مترجم)، مریم عسکری نسب (مترجم)، محبت محبی (ویراستار)
نانوساختارهای فلزی و معدنی در اصلاح ضد میکروبی و چندمنظوره منسوجات و پلیمرها ~مجید منتظر، رویا دستجردی
کاربرد ریزذرات و نانوذرات در کاغذسازی ~کمیته مواد افزودنی کاغذسازی، سیدمحمدحسین نبوی (مترجم)، احمد جهان لتیباری (مترجم)، امیر خسروانی (مترجم)، خوزه ام. رودریگز (ویراستار)
بیومواد با رویکرد نانو ~مورگان رامالینگام، سیرام راماکریشنا- نانوبیوتکنولوژی: مفاهیم و اصول، کاربردها در پزشکی ~محمدکریم رحیمی، سعید ذاکربستان آبادی
- موارد بیشتر (436)
از پدیدآورندگان این کتاب
روش های نانوپوشانی اجزای تشکیل دهنده مواد غذایی ~سی. آناندهاراماکریشنان، فخری شهیدی (مترجم)
فراوری های حداقل در صنایع غذایی ~توماس اولسون، نیلس بنگتسون، فخری شهیدی (مترجم)، راحله قاسم زاده (مترجم)
آنزیمها در صنایع غذایی ~گرگوری تاکر، ال.اف .ژ وودز، فخری شهیدی (مترجم)، مرضیه حسینی نژاد (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)
میکروبیولوژی و ایمونولوژی ~آرتور جانسون، ریچارد جی زیگلر، توماس جی فیتزجرالد، وملان ای لوکاسویکز، لوئیز. بی هاولی، فخری شهیدی (مترجم)، محبت محبی (مترجم)، محمدرضا عدالتیان (مترجم)، فریده طباطبایی (ویراستار)
زیست فناوری کاربردی در صنایع غذایی ~مسعود یاورمنش (ویراستار)، فخری شهیدی (تدوین)، فریده طباطبایی یزدی (تدوین)- اثر فرآیند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی ~انریکه اورتگا-ریواس، فخری شهیدی (مترجم)، علی غلامحسین پور (مترجم)، الهام زایرزاده (مترجم)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید
کتاب های مشاهده شده
دسته بندی های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
مهربان تر از نسیم: 99 قصه از زندگی امام خمینی (س) - محمدرضا بایرامی، سوسن طاقدیس، محمد ناصری، حمیدرضا سیدناصری، امیررضا ستوده
قدم یازدهم - سوسن طاقدیس
میهمان دخترک - مصطفی رحماندوست (ویراستار)، حمیدرضا بیدقی (تصویرگر)، سیدمحمد مهاجرانی (شاعر)
