آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
خرید کتاب حرارت دهی با مادون قرمز برای فراوری مواد غذایی و محصولات کشاورزی اثر ژونگلی پان از نشر دانشگاه تهران
کتاب حرارت دهی با مادون قرمز برای فراوری مواد غذایی و محصولات کشاورزی
ژونگلی پان
،
گریفیتس گریگوری آتونگولو
،
ژانگلی پن
،
نرجس محمدی
(مترجم)
،
مهدی کاشانی نژاد
(مترجم)
،
سعید مومنی
(مترجم)
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر:
بهمن 1397
تعداد صفحه:
312
شابک:
978-964-03-6870-1
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
446 گرم
720,000
ریال
تعداد:
1
2
3
اضافه به سبد خرید
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - نگهداری با تشعشع
•
فراورده های کشاورزی - آماده سازی
نگهداری و گسترش ماندگاری (کاربردهای نور UV برای مواد غذایی مایع)
~تاتیاناان. کوچما، محسن مختاریان (مترجم)
روش های کیفیت سنجی غیرمخرب محصولات کشاورزی از اصول تا اجرا
~رسول خدابخشیان کارگر (گردآورنده)
واقعیت یک رویا: فن آوری پنرژتیک
~ارنست فرید پراده
استراتژی های برندینگ در بازاریابی محصولات صنایع تبدیلی کشاورزی
~سهیلا صادقی، امیر شهسوارجلاوت
صنایع تبدیلی محصولات کشاورزی مبتنی بر اقتصاد مقاومتی
~عباس بابائی، بابک مولایی
موارد بیشتر
(15)
از پدیدآورندگان این کتاب
نرجس محمدی
نمایشنامه های آسان برای اجرا در کلاس و صحنه تئاتر: رفیق خوب یه نعمته (دوره اول متوسطه)
~حسن دولت آبادی، نرجس محمدی (تصویرگر)
چه فکر خوبی!
~نرجس محمدی، محمدهادی قوی پیشه (ویراستار)
حرارت دهی با مادون قرمز برای فراوری مواد غذایی و محصولات کشاورزی
~ژونگلی پان، ژانگلی پن، گریفیتس گریگوری آتونگولو، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، نرجس محمدی (مترجم)، سعید مومنی (مترجم)
مهدی کاشانی نژاد
راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP)
~کارول والاس، سارا مورتیمر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محسن ضیاییان (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدمهدی جعفری (مترجم)، علی حائریان اردکانی (ویراستار)
حرارت دهی با مادون قرمز برای فراوری مواد غذایی و محصولات کشاورزی
~ژونگلی پان، ژانگلی پن، گریفیتس گریگوری آتونگولو، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، نرجس محمدی (مترجم)، سعید مومنی (مترجم)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی