کتاب حرارت دهی با مادون قرمز برای فراوری مواد غذایی و محصولات کشاورزی

ناشر: دانشگاه تهران
تاریخ نشر: بهمن 1397
تعداد صفحه: 312
شابک: 978-964-03-6870-1
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 446 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
از پدیدآورندگان این کتاب
  • چه فکر خوبی! ~نرجس محمدی، محمدهادی قوی پیشه (ویراستار)، الهه جوانمرد (گرافیست)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی