آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب شیمی و کاربرد پروتئین های شیر اثر مرضیه دهقان شاسلطنه از نشر دانشگاه تهران
کتاب شیمی و کاربرد پروتئین های شیر
مرضیه دهقان شاسلطنه
،
مریم مصلحی شاد
،
علی اکبر موسوی موحدی
،
مریم سلامی
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر:
شهریور 1395
تعداد صفحه:
398
شابک:
978-964-03-6593-9
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
559 گرم
رتبه فروش:
#105928 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
شیر - ترکیب
•
شیر - شیمی
شیر و کیفیت آن
~هاردینگ، امیرحسین خلجی (مترجم)، گیتی کریم (مترجم)، ارمغان دیانی دردشتی (مترجم)
بررسی ژنتیکی سلول های سوماتیک و صفات تولیدی شیر در گاوهای شیری
~حورا شهابی
ترکیبات زیست فعال در شیر و فرآورده های لبنی
~یونگ دبلیو پارک
کنترل کیفیت و تفسیر آزمون های شیر خام
~شهریار دبیریان
شیمی و بیوشیمی شیر و محصولات لبنی
~علی اصغر میرزاآقاتبار (مترجم)
موارد بیشتر
(17)
از پدیدآورندگان این کتاب
مریم مصلحی شاد
شیمی، نوآوری و فرایندهیا محصولات غذایی حلال
~علی اکبر موسوی موحدی، مریم مصلحی شاد، دینا الهویی، مریم سلامی، داود رمضانی (ویراستار)
علی اکبر موسوی موحدی
شیمی، نوآوری و فرایندهیا محصولات غذایی حلال
~علی اکبر موسوی موحدی، مریم مصلحی شاد، دینا الهویی، مریم سلامی، داود رمضانی (ویراستار)
مریم سلامی
شیمی، نوآوری و فرایندهیا محصولات غذایی حلال
~علی اکبر موسوی موحدی، مریم مصلحی شاد، دینا الهویی، مریم سلامی، داود رمضانی (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
کشاورزی و فنون مربوطه
>
لبنیات