آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب مبانی جامع میکروبیولوژی صنایع غذایی اثر مریم عزیزخانی از نشر صحراشرق
کتاب مبانی جامع میکروبیولوژی صنایع غذایی
مریم عزیزخانی
،
هدی شهیری طبرستانی
،
رضا فرهمندفر
،
الهام شکوه صارمی
،
آتنا پاسبان
(ويراستار)
،
سیدعلی مرتضوی
(ويراستار)
ناشر:
صحراشرق
تاریخ نشر:
آذر 1393
تعداد صفحه:
680
شابک:
978-600-935-522-8
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
932 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
دانشگاه ها و مدارس عالی - ایران - آزمون ها
•
مواد غذایی - میکرب شناسی - آزمون ها و تمرین ها (عالی)
•
مواد غذایی - میکرب شناسی - راهنمای آموزشی (عالی)
مدیریت منابع انسانی
~اسفندیار سعادت
استعداد تحصیلی شامل: بخش های درک مطلب، منطقی، تحلیلی، کمیتی و تجسمی ویژه آزمون دکتری، شامل: شرح درس بر اساس سرفصل های آزمون دکتری سال های ...
~هادی مسیح خواه
زبان عمومی زیر ذره بین - جلد اول(واژگان): یادگیری 2675 لغت مهم و پرتکرار در 114 روز، بیش از 5000 مثال انگلیسی مهم با ترجمه فارسی، ...
~الناز یوسف زاده بری، هادی جهانشاهی
شیمی عمومی 1
~چارلز مورتیمر، عیسی یاوری (مترجم)، محمد حسن پور (ویراستار)
زبان عمومی ارشد زیر ذره بین - جلد دوم (گرامر) : پاسخ کاملا تشریحی سوالات زبان عمومی ارشد کلیه رشته ها (8 سال اخیر)...
~الناز یوسف زاده بری، هادی جهانشاهی
موارد بیشتر
(36472)
از پدیدآورندگان این کتاب
رضا فرهمندفر
شیمی و تکنولوژی جامع روغن های خوراکی
~رضا فرهمندفر
مبانی مهندسی صنایع غذایی (1)
~رضا فرهمندفر(گردآورنده)، مریم اثنی عشری(گردآورنده)، میلاد فتحی(گردآورنده)، ندا فرهادی(گردآورنده)، معصومه امیری اندی(گردآورنده)
سیدعلی مرتضوی
میکروبیولوژی مواد غذایی
~دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز)
~ام.آر. آدامز، موریس ماس، علیرضا صادقی ماهونک (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005)
~جیمزمانرو جی، مارتین جی. لاسنر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، دیوید .ای گلدن (ویراستار)، فریده طباطبایی یزدی (ویراستار)
اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی: به انضمام پیشگویی میکروبیولوژیکی و روشهای آنالیز سریع در میکروبیولوژی مواد غذایی
~سیدعلی مرتضوی، الهام خانی پور، سیدهاشم حسینی پرور، محمد محسن زاده (ویراستار)
روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
~بربوزاکانواس گوستاو، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی
>
فلسفه و نظریه
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید